Die Salzspeicher in Lübeck

Die Salzspeicher in der Stadt Lübeck befinden sich neben dem Holstentor und wurden in den Jahren zwischen 1579 und 1745 erbaut. Die Salzspeicher wurden aus Backstein im Stil der Renaissance direkt an der Lübecker Obertrave gebaut und hier wurde das Salz, welches aus der Saline in Oldesloe kam gelagert. Das Salz war der Grundstein für den Reichtum der Stadt Lübeck, denn es wurde vor allem für den Handel mit Norwegen benötigt, denn damit wurde der Hering konserviert, der im Binnenland als ein Fastenmahl zubereitet wurde. Über verschiedene Kanäle wurde er dann weiter transportiert. Die Salzspeicher in Lübeck dienten aber auch noch als Drehort und Kulisse für bekannte Filme.

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